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Pane e Vino
‌Bochum

Von der Tafel

Karl-Friedrich-Straße

Antipasti

Kürbissuppe 11,90 €

wahlweise mit Gamberetti oder Salsiccia

Pasta

Tagliatelle 25,90 €

mit Steinpilzen und Filetspitzen in Rahmsauce

Gnocchi 21,50 €

gefüllt mit Käse auf Kürbiscreme mit Salsiccia

Ravioli 22,50 €

gefüllt mit Steinpilzen in Salbeibutter, mit Parmaschinken und Parmesansplitter

Carne

Rinderfilet 38,90 €

in Primitivosauce mit Maronen und Granatapfelkernen, dazu Folienkartoffel und Kartoffelcreme

Kalbsschnitzel 34,50 €

mit 3 verschiedenen Pilzen in Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln

Pesce

Gambaspfanne 31,50 €

in Granatapfel-Honig-Limettensauce mit Granatapfelkernen, dazu Fenchel-Orangensalat und Pasta

Kabeljau Loins (gegrillt) 33,90 €

auf Kürbis-Kartoffelpüree, dazu Broccoli und Spinat

Hattinger Straße

Antipasti

Aubergine (gratiniert) 11,90 €

Sizilianischer Art

Salat

gemischter Salat 18,50 €

mit geröstetem Feta, Rucola und Walnüssen

Pizza

Pizza Bianca

mit Birne, Gorgonzola und Walnüssen 16,50 €

Pasta

frische Tagliatelle 26,50 €

mit Rinderstreifen, frischem Trüffel und Parmesansplitter in Salbeibutter

Ravioli 23,50 €

gefüllt mit Lachs, Spinat und Pinienkernen in Tomaten-Sahnesauce

Pesce

frisches Thunfischsteak 34,50 €

auf Kürbis-Kartoffelpüree dazu Broccoli und Spinat

Carne

Kalbsleber 23,50 €

venezianischer Art, dazu Kürbis-Kartoffelpüree

Muschelzeit


Muscheln al Vino Bianco

frische Muscheln mit Knoblauch in Weißwein - Sauce

21,90

Muscheln al Promodoro

frische Muscheln mit Knoblauch in Tomatensauce

21,90

Muscheln al Pepe

frische Muscheln mit grünem Pfeffer in Weißwein - Sahnesauce

22,50

Muscheln al Gorgonzola

frische Muscheln mit Gorgonzola in Weißwein - Sahnesauce

22,50

Alle Gerichte werden mit Paprika, Möhren und Zwiebeln pikant gewürzt.